腊肠焖饭

作者： Della

一个人的晚饭，嫌麻烦不想做太多，但是又不想将就的时候，腊肠焖饭也许是很好的选择之一～

用料

• 腊肠 2根
• 土豆 半个
• 胡萝卜 半根
• 干香菇 5朵
• 生抽
• 食用油

腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肠，胡萝卜，土豆切丁，香菇用温水泡开，切丁

步骤 2

根据个人食量淘好米备用

步骤 3

热锅入油，加入切好的腊肠，胡萝卜，土豆、香菇炒两分钟

步骤 4

将淘好备用的米倒入锅内，翻炒2分钟，加入生抽继续翻炒，因米倒入锅内的时候有残留水分，所以炒至锅内水干的时候就可以关火出锅了

步骤 5

把炒好的米饭和佐料一起倒入电饭煲内，米已经过炒至，可以适量减少焖饭的水

步骤 6

等煮饭程序完成后，再焖5分钟即可

菜谱创建时间：2012-12-16 16:16:42