腊牛肉

作者： 麼麼茶茶

用料

• 牛肉 500克
• 盐 10克
• 白酒 1瓶盖
• 牛排调味料 适量

腊牛肉的做法步骤

步骤 1

准备一斤牛肉，不用洗。

步骤 2

牛肉+大约一瓶盖白酒，里外涂抹均匀。

步骤 3

+盐+牛排调味料，全面抹均。

步骤 4

把牛肉装到密封袋，冰箱腌制一晚。

步骤 5

阳台风干三至五天。

步骤 6

风干5天，一斤鲜牛肉只剩半斤。

菜谱创建时间：2024-12-24 09:57:30