石斛金耳鸡汤

作者： Laura今天吃什么

主打的手边的食材一通炖。 鲜石斛和鲜金耳一起炖鸡，汤汁滑滑糯糯我很喜欢。

用料

• 鲜石斛 25g
• 鲜金耳 一个
• 枸杞 适量
• 姜片 三片
• 清远鸡 半只
• 虫草花 适量

石斛金耳鸡汤的做法步骤

步骤 1

鲜石斛可以炖鸭炖鸡炖猪骨，也可以直接榨汁喝。取25g洗干净切去两头。

步骤 2

买了很多鲜金耳，我喜欢用来打火锅或者煲汤。可以冷冻保存。

步骤 3

鸡加葱姜焯水以后捞出。另起一锅倒入水，锅中放入鲜石斛鲜金耳块枸杞和虫草花。煮沸后调小火1-1.5小时就可以喝啦。

菜谱创建时间：2024-12-21 16:33:44