一个鸭蛋,三克红薯粉
搅拌均匀
热锅加油,倒进蛋液,摊成饼状
煎至两面金黄倒出
抹上调好的肉沫
左右折叠卷成一卷
热水上锅蒸15分钟
蒸熟以后放凉,可抽真空放冰箱。要吃的时候可以切片放入汤中,汤里可以加自己喜欢的蔬菜