海蛎酱油水

作者： 乐想棋

海蛎也是小生蚝的一种，我也不太懂。哈哈

用料

• 海蛎 半斤
• 蒜苗 两颗
• 酱油 适量
• 盐 一点点
• 味精 一点点可不加
• 生姜 一小块

海蛎酱油水的做法步骤

步骤 1

海蛎个头小有沙子跟壳，用盐水泡一下淘洗干净，洗两遍哦。在沥干水分备用。

步骤 2

锅中倒油放入生姜丝，再把沥干水分的海蛎倒进去，炒一炒倒点酱油，不要加水，不要加水。海蛎煮开自然出水。

步骤 3

再放入一把蒜苗，一会儿水就出来了，倒一点点盐，一点点味精。烧开出锅。

步骤 4

这是海蛎最简单的吃法。

菜谱创建时间：2024-12-13 10:49:33