双色抹茶蜜豆吐司面包机版

作者： 舌尚很回味

🍞🍞有一台面包机，做各种吐司是多么简单和有趣的事，不用开烤箱，不用洗模具，就能得到一个吐司。

用料

• 面包粉 250克
• 牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 20克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 盐 2克
• 奶粉 15克
• 抹茶粉 4克
• 蜜豆 适量

双色抹茶蜜豆吐司面包机版的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐，其他食材揉成可以拉出粗膜的面团，然后加入黄油和盐，揉至黄油完全吸收

步骤 2

然后一分为二，抹茶粉加一点牛奶混合，加入一半的面团里揉均匀，揉出手套膜，你在一半原色的面团也揉出手套膜

步骤 3

放到发酵盒密封发酵

步骤 4

发酵至1.5~2倍大

步骤 5

把面团擀成长方形面片

步骤 6

撒点蜜豆

步骤 7

把抹茶面片铺上去，四周按压捏合

步骤 8

切成条

步骤 9

拧麻花一样的拧起来

步骤 10

从上往下卷起来

步骤 11

再放进面包桶里进行发酵

步骤 12

发酵到8分满

步骤 13

刷上蛋黄液，撒点杏仁片，烘烤功能40分钟

步骤 14

烤的时候就能闻到香味了

步骤 15

出炉

步骤 16

好有食欲呀

步骤 17

软软的，没口都有淡淡的抹茶香和蜜豆的甜

菜谱创建时间：2024-12-10 13:40:04