热辣滚烫的海鲜豆腐汤，太适合减脂期了

作者： 兮木陈

不能吃辣的少放辣椒面，我用了两种辣椒面，一种辣味重，一种没什么辣味，就是为了做出来颜色好看，红红的看着很浓郁，实际上没什么油脂，很健康，但超下饭！

用料

• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 芝麻油 适量
• 牛肉粉 适量
• 鸡精 适量
• 大葱 半根
• 虾干 1把
• 大虾 4只
• 西葫芦 半根
• 豆腐 1块
• 粗辣椒面 1勺
• 细辣椒面 1勺

热辣滚烫的海鲜豆腐汤，太适合减脂期了的做法步骤

步骤 1

食材如图处理，豆腐不用切，到时候直接用勺子挖进锅里

步骤 2

热锅，倒一点芝麻油，小火煎香大虾和虾干，

步骤 3

再下西葫芦和洋葱，炒出香味后

步骤 4

倒入辣椒面，小火翻炒出略微开始有糊香味后加1勺生抽炒匀

步骤 5

加开水，小火焖煮3-5分钟，

步骤 6

加娃娃菜和豆腐，加盐、生抽、牛肉粉、鸡精翻拌均匀咕嘟2分钟，

步骤 7

窝个蛋关火盖盖焖3分钟，出锅撒葱花

步骤 8

菜谱创建时间：2024-12-02 17:58:33