超级简单的蒸茄子

作者： 李月亮moon

非常容易做的蒸茄子，好吃又低脂

用料

• 茄子 2 根
• 大蒜 4瓣
• 醋 1 勺
• 生抽 2勺
• 盐 少量
• 蚝油 1 勺

超级简单的蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切开放入蒸锅，待冒出水蒸气后，再蒸 8 分钟

步骤 2

茄子蒸好后拿出来

步骤 3

撕成细条状

步骤 4

拿一个小碗放入蒜末和芝麻，芝麻没有也可以不放，烧开少量热油，淋在蒜末上

步骤 5

再加入两勺生抽，一勺耗油，一勺醋，一点点盐搅拌均匀

步骤 6

把调好的汤汁淋在茄子上就可以了，一道超级简单又好吃的蒸茄子就做好啦

菜谱创建时间：2024-11-06 21:51:02