凉拌娃娃菜／白菜（超爽口解腻）

作者： 郭碌仁与粉胖墩

娃娃菜或者大白菜都可，家里有哪个用哪个就行，做法超级简单

用料

• 娃娃菜 1颗
• 干辣椒 5个
• 糖 3克
• 盐 适量
• 耗油 小半勺
• 白醋 10克

凉拌娃娃菜／白菜（超爽口解腻）的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切丝，撒盐腌出水，用白开水把盐洗掉（防止咸了），攥干水，干辣椒切丝放上面，淋热油，放白糖，鸡精一点点（不放也可），盐，耗油，白醋，拌匀就可以了，放在大碗里方便拌

步骤 2

拌好就可以装盘了，我一个人一次可以吃两盘😋

菜谱创建时间：2024-11-06 20:50:56