212道 辣白菜（简单又好吃）（无虾酱和鱼露）

作者： 要做500道家常菜

用料

• 白菜 2颗
• 苹果 1个
• 苹果梨 1个
• 大蒜 150克
• 姜 100克

212道 辣白菜（简单又好吃）（无虾酱和鱼露）的做法步骤

步骤 1

白菜用手撕，一层白菜1层盐，腌一宿1锅剩了半锅了

步骤 2

用清水多洗几遍

步骤 3

洗完了死劲攥干

步骤 4

80克粗辣椒面，80克细辣椒面，买辣椒面的时候问问辣不辣，最好是粗辣椒面选辣的，细辣椒面选不辣的，或者细辣椒面选辣的，粗辣椒面选不辣的，能吃辣的就都选辣的，不能吃辣的就都选不辣的，我想表达的是辣椒面种类繁多根据口味选。 倒上150克开水搅拌一下

步骤 5

100克糯米粉，300克清水开火熬，小火小火小火

步骤 6

不停的翻拌成这样

步骤 7

加入辣椒面里

步骤 8

搅拌开，

步骤 9

1个苹果，1个苹果梨，150克大蒜（3头左右），100克姜，打碎（我用的绞馅机）

步骤 10

搅拌均匀，2勺白糖，2小勺盐（不要太咸），1勺松茸鲜，2勺牛肉粉

步骤 11

带上手套不停的翻，冰箱冷藏1-2天就可以吃了，建议先吃叶，叶好的快，看到这里加个关注吧，都是家常菜哦

菜谱创建时间：2024-11-01 15:38:40