㊙️麻辣皮皮虾，皮皮虾新吃法

作者： 蟹哥小厨F

皮皮虾的新吃法，用小龙虾的做法呈现皮皮虾的口味

用料

• 小皮皮虾 2斤
• 草原阿妈麻辣龙虾料包 1包
• 生抽 25克
• 白糖 20克
• 啤酒 150克
• 鸡精 3克
• 姜 10克
• 蒜末 10克
• 干辣椒段 3～5克
• 尖椒 1个
• 小葱 1根

㊙️麻辣皮皮虾，皮皮虾新吃法的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

准备一包小龙虾调料

步骤 3

热锅热油放入姜蒜干辣椒炒香

步骤 4

放入皮皮虾炒至全部变色

步骤 5

放入一包麻辣龙虾料包大火炒出香味炒出红油，放入啤酒，生抽，鸡精，白糖大火煮3～5分钟

步骤 6

煮至入味放一把葱段，一个尖椒段

步骤 7

加盖大火煮1分钟左右增加一点清香味

步骤 8

出锅装盘

㊙️麻辣皮皮虾，皮皮虾新吃法的小贴士

1⃣️皮皮虾个人建议把边上的刺用剪刀剪一下，这样不扎嘴 2⃣️我用的是草原阿妈麻辣小龙虾料包，里面有两小包，个人建议2斤小皮皮虾放里面1包就够了

菜谱创建时间：2024-10-28 12:34:26