白萝卜去皮切滚刀
干菌菇提前泡发(可以选其它菌菇也可以)
准备几片姜 一个八角
一小抓米
提前放植物油 爆香生姜
放入萝卜稍微翻炒一下
倒入半锅水 加入八角,菌菇,生抽,大米,红枣放点盐
大火煮滚后再小火10-15分钟 出锅前撒上枸杞即可
装盘食用,萝卜入味清甜