香脆可口的奶油饼干

作者： 黄豆豆的一家

用料

• 黄油25g
• 糖粉40g
• 低筋面粉150g
• 鸡蛋15g
• 淡奶油50g

香脆可口的奶油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化；

步骤 2

往黄油中加入鸡蛋和淡奶油拌均匀；

步骤 3

将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤2中用橡皮刀搅拌至无干粉；

步骤 4

用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右，将面团擀成0.3cm左右厚度的面饼

步骤 5

用模具印出自己喜欢的图案

步骤 6

剩下的面皮，重新擀成0.3cm左右厚度的面饼，用刀随意切成棱形或方形 整好形的饼干，放入烤盘中 烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。

菜谱创建时间：2012-12-13 08:39:21