番茄🍅牛腱子肉面

作者： 虾拿虾做

用料

• 牛腱子肉 750克
• 粉番茄 5个
• 盐巴 适量
• 白糖 适量（炒糖色）
• 酱油 15克左右
• 姜 一小块
• 大料 适量（八角或者香叶）

番茄🍅牛腱子肉面的做法步骤

步骤 1

牛腱子肉焯水放一旁备用

步骤 2

粉番茄🍅去皮切碎，油热炒出沙。盛出来放一旁。（可以直接放高压锅里） 另起锅放油加冰糖或者白糖炒出糖色➕牛腱子肉和葱姜大料一起炒香。加入高压锅是放适量水压20分钟（看牛肉切的大小块再调整时间）

菜谱创建时间：2024-09-29 20:05:51