鸡刨豆腐

作者： VictoriaB

软嫩清香，滑炒

用料

• 豆腐 200克
• 熟鸡脯肉 50克
• 熟火腿 30克
• 水发海米 10克

鸡刨豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐洗净、碾碎；鸡脯肉、火腿均切成0.5厘米见方的小丁；水发海米洗净，剁成末。

步骤 2

锅中加植物油烧热，下入葱末、姜末略炒，再放入海米末、豆腐、盐、生抽炒干水分；然后加少许清水、白糖、火腿丁、鸡脯肉丁略炒，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2024-09-19 07:06:48