钵子糕（椰汁蜜豆）

作者： cherrymaking

简单，容易做。 成品：20个左右

用料

• 温水 520克
• 椰浆 280克
• 皮小贱预拌粉 500克
• 细砂糖 200克
• 蜜红豆 适量
• 花生米 适量

钵子糕（椰汁蜜豆）的做法步骤

步骤 1

成品

步骤 2

用到的钵子糕预拌粉

步骤 3

温水+细砂糖

步骤 4

搅拌融化

步骤 5

倒入椰浆

步骤 6

（没有椰浆的话，可以全部用清水代替，或者清水中加入椰浆粉25g搅匀。）

步骤 7

搅拌均匀后

步骤 8

倒入预拌粉

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

提前煲好的蜜红豆备用

步骤 11

糊过筛进漏斗壶中，备用

步骤 12

小碗准备

步骤 13

把糊挤入小碗9分满

步骤 14

加入蜜红豆后即可蒸制

步骤 15

大火烧开水，蒸制15-18分钟。 （锅盖上的水珠，时不时去牵一下盖，把锅盖里面的水珠侧盖流掉）

步骤 16

出锅晾凉，即可享用了。

步骤 17

完成了

步骤 18

出品

菜谱创建时间：2024-09-17 01:26:23