汤鲜味美的花蛤烩丝瓜

作者： 小木妈妈-xcf

夏季的丝瓜和小海鲜一起做菜，特别鲜香特别美味。今天在菜场看到质量很好的小花蛤，买回来一斤。顺便买了两只嫩丝瓜，一起做一个花蛤烩丝瓜。

用料

• 丝瓜
• 姜
• 蛤蜊
• 料酒
• 味好美海鲜专用调味料
• 小葱
• 红椒

汤鲜味美的花蛤烩丝瓜的做法步骤

步骤 1

部分食材：嫩丝瓜，红椒。

步骤 2

丝瓜去皮切滚刀块。红椒去籽切成小块。

步骤 3

新鲜花蛤清洗后放入加了料酒的沸水中汆烫。至花蛤开壳，捞出备用。

步骤 4

剥出部分花蛤肉待用。

步骤 5

葱姜煸锅，放入丝瓜块翻炒至丝瓜变软。加入适量的水和海鲜专用调味料。最后放入剥好的花蛤和红椒丁。

步骤 6

略微翻炒即可盛出。

菜谱创建时间：2024-09-01 08:25:46