看起来复杂其实简单易做的一道蒜蓉粉丝龙虾🦞

作者： 婷婷饭饭日记

卖菜的姨姨一直在给我推荐她们家的龙虾 刚好要下摊了买的两只很划算 做一道下馆子才会点的波士顿龙虾🦞家人都很喜欢吃

用料

• 龙虾 2只
• 粉丝 1个
• 大蒜 1个

看起来复杂其实简单易做的一道蒜蓉粉丝龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

龙虾剪成两截，洗净放旁边备用

步骤 2

粉丝1个用凉水泡开备用

步骤 3

这时候切一整个蒜头，切一个小米辣备用

步骤 4

全程开小火冷油下一半的蒜沫，蒜沫炒至金黄后下另一半蒜沫，小米辣，2勺生抽，2勺蚝油，1勺白砂糖，适量盐，稍微翻炒一下蒜蓉酱就做好了盛出备用

步骤 5

拿个大点的碗铺上泡好的粉丝，龙虾摆到粉丝上

步骤 6

锅里水烧滚热后把龙虾放蒸笼蒸上十分钟，蒸好端出锅切一点葱撒在龙虾肉上，最后锅里热点油倒在菜上就可以吃啦

菜谱创建时间：2024-08-24 21:38:37