简单过头的超鲜美牡蛎蘑菇汤

作者： 跟着大厨有肉吃

材料非常简单，做起来也不难

用料

• 蘑菇 若干
• 牡蛎 100克
• 盐 若干
• 牛奶 250ml
• 黄油 20克
• 面粉 20克
• 料酒 若干
• 生姜 2片
• 黑胡椒粉 酌量

简单过头的超鲜美牡蛎蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

鲜牡蛎肉稍微用料酒去去腥

步骤 2

下姜片，牡蛎稍微炒一下就行，不能久

步骤 3

放黄油融化

步骤 4

面粉分批放进黄油，炒到微微黄，就行了

步骤 5

加水，不停搅拌，让黄油面粉粒融化

步骤 6

加牛奶

步骤 7

加蘑菇

步骤 8

最后加牡蛎

步骤 9

出锅前撒黑胡椒粉，放点盐就行

步骤 10

非常鲜美

菜谱创建时间：2024-08-10 12:56:26