萝卜肉丁包

作者： SleepySprout

嗯……

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 白萝卜 半根
• 青萝卜 半根
• 猪腿肉 一块
• 猪油，盐，酱油，葱姜末，五香粉 适量
• 大酱/甜面酱 一勺
• 猪油渣 半碟

萝卜肉丁包的做法步骤

步骤 1

1. 猪腿肉切小丁，不用剁细，加所有调料及猪油渣，拌匀； 2. 萝卜擦丝，加盐略拌，约半小时后，水挤半干，切一切，加到肉馅里； 3. 有粉丝的话，可以热水泡软，剪短加进去

步骤 2

半小碟猪油渣

步骤 3

包好后冷水入锅，醒发个十来分钟，开火蒸，水开蒸20分钟，关火焖5分钟，就好了。

步骤 4

手切肉丁款，感觉是比肉泥款好吃的，嗯，多的多的多

步骤 5

冰箱里的腊八蒜也好了…

菜谱创建时间：2024-08-08 21:46:04