春天来了-桃花朵朵开

作者： SleepySprout

周末下大雨了。

用料

• 水油皮之面粉猪油比 3：1（加水）
• 油酥之面粉猪油比 2：1（不加水）
• 豆沙馅或者凤梨馅 适量吧
• 菠菜汁
• 胡萝卜汁
• 石榴汁

春天来了-桃花朵朵开的做法步骤

步骤 1

菠菜，胡萝卜，石榴， 依次榨汁，过滤。

步骤 2

水油皮和油酥都没放糖，馅就甜一点吧。 水油皮的水分就用那几碗汁。 等分好，盖湿布/保鲜膜，随取随用随盖。

步骤 3

油酥包在水油皮里，尽量别露馅。

步骤 4

要轻轻的啊！ 摁平，檊长，卷起来。 反复这样卷两次，檊两次，每次顺着长的方向卷和檊。

步骤 5

一直盖着哦，随取随盖。 檊完最后一个放那醒着，第一个就已经醒好可以开始包馅了。

步骤 6

买了现成的凤梨馅来试。 炒的豆沙馅，拿去包蛋黄酥了，不够用。 这个光线有问题，真的不是紫色。

步骤 7

下面就是凹造型了，手残党表示尽力了。 石榴汁颜色最好看。

步骤 8

这个造型还可以油炸。

步骤 9

烤箱170度，20分钟左右。

步骤 10

不那么美丽了，但手残党表示自己可以接受，哈哈。

步骤 11

八瓣

步骤 12

胡萝卜色和菠菜色烤出来差不多都这样，看不太出来颜色。

步骤 13

这个大概算花骨朵。

步骤 14

油炸的，层次开的大，不过也是看不出颜色。

步骤 15

这要有个颜色可不就很美了！ 可见传统曲艺项目--色素--还是有其可取之处的。

菜谱创建时间：2022-04-28 17:14:11