烤肉（烤箱版）

作者： 鹿潞陸xc

用料

• 梅花肉/牛肉/……
• 黑胡椒酱
• 生抽
• 蚝油
• 老抽
• 椒盐/孜然粉
• 任何配菜

烤肉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

肉切小块，➕生抽、蚝油、黑胡椒酱（略多一点）、白糖 抓揉均匀 可加配料一起（但洋葱烤的时候会出水 不建议放） 放冰箱冷藏30min以上

步骤 2

烤盘垫油纸，肉铺上去，分的开一点，肉和肉之间不要有重叠 烤箱205度预热 200度烤20min

步骤 3

烤完后拿厨房纸把油吸掉点，撒适量孜然粉（或者椒盐粉） 拌匀

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2024-08-07 18:50:14