炸菌菇

作者： 私房美食详细可教学

用料

• 鸡蛋

炸菌菇的做法步骤

步骤 1

撕小块撒上盐巴抓匀腌制5分钟后挤干水分

步骤 2

碗中放：葱花、蛋黄、两勺面粉、一勺淀粉少许盐、五香粉、适量清水搅拌均匀成糊状

步骤 3

再淋上食用油搅匀；这样调出来的脆皮糊炸鸡翅炸大虾🍤都非常酥脆好吃

步骤 4

最后淋上菌菇上每一片都裹上面糊

步骤 5

五成油温下锅小火慢炸

步骤 6

炸至两面金黄酥脆捞出，撒上烧烤料即可

菜谱创建时间：2024-08-01 12:36:47