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鲜辣椒炒猪蹄肉
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作者:
花茜儿
用料
猪蹄
花椒
桂皮
料酒
生抽
盐
大蒜
干辣椒
鲜辣椒炒猪蹄肉的做法步骤
步骤 1
取煮熟猪蹄肉、切丁;
步骤 2
鲜辣椒切段、葱姜切末备用;
步骤 3
锅中做油,5成热时下入葱姜炒香;
步骤 4
下入猪蹄肉煸炒至微微出油后烹料酒、酱油;
步骤 5
入鲜辣椒炒匀后加盐、味精、糖调味;
步骤 6
倒入水淀粉勾薄芡炒匀即可,装盘出锅。
菜谱创建时间:2024-07-23 16:18:30
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