潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦

作者： 如果zZ

酱汁浓郁的海鲜捞面 满满一碗料😍

用料

• 虾 10只
• 鱿鱼 200g
• 大鲍鱼 2粒
• 海蛎 200g
• 肉饼 100g
• 葱 3根
• 蒜 5粒
• 调味料 沙茶酱/生抽/蚝油各1勺；老抽/白胡椒粉各半勺
• 淀粉（地瓜粉） 适量
• 面条 适量

潮汕海鲜捞面🍜在家复刻啦的做法步骤

步骤 1

👆食材准备如图

步骤 2

①虾头煸炒，加半碗水，熬出虾汤备用 ②蒜末、葱头炒香 ③放入肉饼煸炒后，放入海鲜翻炒

步骤 3

①如图放调味料（可另放适量盐） ②倒入虾汤煮开 ③放海蛎、葱段翻炒下 ④淀粉水勾芡收汁

步骤 4

水开后放点油，煮熟面条捞出 面选择自己喜欢吃的品种就行

步骤 5

海鲜和汤汁盖在面条上 撒点葱花

步骤 6

满满一碗料，开炫😋 挂满酱汁的面条🍜满足

菜谱创建时间：2024-07-20 09:43:19