凉拌毛肚

作者： 瓶盖的日常

用料

• 黑毛肚 一袋
• 黄瓜 半根
• 洋葱 半个
• 生抽 两勺
• 蚝油 一勺
• 米醋 两勺
• 大蒜 三瓣
• 辣椒圈 少许
• 白芝麻 少许
• 白糖 少许

凉拌毛肚的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

锅圈自由组合真不赖！好多毛肚啊！

步骤 3

这次宠幸黑毛肚！首先，清洗干净毛肚。

步骤 4

热水中焯烫5秒即可捞出。

步骤 5

捞出的毛肚过冷水。

步骤 6

小碗中准备好蒜末，辣椒圈，白芝麻，倒入热油泼香。再倒入生抽米醋蚝油白糖，拌匀。

步骤 7

将小料倒入主菜中。操作即可上桌。

步骤 8

美味来啦！

菜谱创建时间：2024-07-14 10:44:00