开胃小菜～凉拌毛肚

作者： 幸福的啊

很荣幸收到下厨房的锅圈毛肚组合优惠劵，想着做点凉拌菜可好，也适合现在“火焰山”的天气吃，满不错的开胃小菜😍

用料

• 黑毛肚 1包
• 蒜 2小粒
• 生抽 2勺
• 米醋 1勺
• 糖 1小勺
• 麻油 少量
• 芝麻 少量

开胃小菜～凉拌毛肚的做法步骤

步骤 1

用锅圈毛肚组合优惠券领取物品时一波三折，还好赶在最后一天买到。

步骤 2

拆开来看看，每个品种单独包装，干净方便。

步骤 3

先把黑毛肚放水里清洗一下。

步骤 4

毛肚片的有点大，分切一下。放烧开的热水锅里烫7秒左右捞起，用凉开水冲一下。

步骤 5

用生抽，醋，糖，麻油，蒜蓉，调一份灵魂酱汁。

步骤 6

把酱汁淋到毛肚上搅拌一下，OK，开胃小菜来了😍🌹

菜谱创建时间：2024-07-07 19:40:53