小秋的秘制奥尔良烤鸡（微波炉）

作者： Evildoer无羡

非常好吃，简单易学哦。这可不是普通的烤鸡，这是小秋做的秘制奥尔良烤鸡，快学会做给爱的人吃叭。（微波炉就可以，我的是带光波功能的。）

用料

• 鸡 一只2.5斤这样子
• 生抽 四勺（约40cc）
• 白糖 两勺（10cc）
• 料酒 两勺（20cc）
• 耗油 两勺（20cc）
• 姜片 4片
• 大蒜 4小个
• 奥尔良腌制料 一包/60克

小秋的秘制奥尔良烤鸡（微波炉）的做法步骤

步骤 1

先把除了鸡以外的调料全部准备好，混合在一起。

步骤 2

搅拌混合均匀，就可以腌制了，放入冰箱冷藏。（建议腌制12个小时，比较入味哦。）注意: 腌完后要把姜跟大蒜挑出来扔掉。不能放在一起烤的。

步骤 3

腌制好的鸡，拿出来烤时，要先在盘子上刷一层油哦，避免调料粘住。（先烤10分钟）然后拿出来涮上一层腌制料，再反过来烤10分钟。在涮上一层腌制料。再反过来烤10分钟。就OK可以了。

步骤 4

这样子烤出来的鸡，外酥里嫩入味又好吃哦。

步骤 5

噔噔噔，成品～

菜谱创建时间：2024-06-26 02:19:04