超简单超级香的烤鸡腿

作者： 彭映嘉

这样烤的鸡腿真的超级香，超级好吃，就跟外面买的烤鸡腿差不多，比卤的味道更胜一筹，做法超简单，有手就会做，好吃不长胖

用料

• 鸡腿 8个
• 盐 1克
• 蚝油 5克
• 生抽 10克
• 姜丝 8克
• 十三香 5克
• 香辣腌料 5克
• 料酒 10克
• 白糖 2克
• 胡椒粉 2克
• 孜然颗粒 5克
• 干辣椒粉 10克

超简单超级香的烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿用冷水泡两个小时，基本上就没什么腥味了，然后打花刀，放姜丝，料酒

步骤 2

干辣椒粉，蚝油，生抽，孜然颗粒，盐，胡椒粉，十三香，香辣腌料

步骤 3

抓三分钟左右，调料全部抓均匀，再放一两个小时让它入味

步骤 4

把腌制好的鸡腿放空气炸锅，180度炸15分钟

步骤 5

翻个边，再180度炸15分钟

步骤 6

香喷喷的，小侄女连吃了几天，她喜欢把炸好的鸡腿蘸番茄酱吃

菜谱创建时间：2024-05-10 19:35:19