春季养生之黑芝麻馒头

作者： 冰糖雪梨的厨房

现在人们对饮食的要求越来越高。不但要求干净无添加，更多的还追求健康和养生，所以越来越多的人们喜欢自己在家动手做美食，不但保证了干净健康无添加。还可以多种多样 今天我就用这款馒头自发粉，做一款香甜的春季养生的黑芝麻馒头 自发粉310克，糖30克，水185克，芝麻酱50克，玉米油20，黑芝麻10克

用料

• 面粉 310克
• 细砂糖 30克
• 水 185克
• 黑芝麻酱 50克
• 玉米油 20克
• 黑芝麻粉 10克

春季养生之黑芝麻馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料全部混合，放入厨师机里

步骤 2

搅打成光滑面团

步骤 3

分割成70克一个的面团，整形，揉圆

步骤 4

发酵，温度35度，湿度70%

步骤 5

大约30分钟，发酵到2倍大

步骤 6

冷水上锅，水开上汽以后，再蒸15分钟，最后焖5分钟再取出来

步骤 7

成品

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

成品

菜谱创建时间：2024-05-03 06:53:02