椒盐玉米片（自制健康小零食）

作者： 远近相安浓淡相宜

用料

• 玉米面粉 180克
• 低筋面粉 180克
• 玉米油 72克
• 清水 150克
• 小苏打（可不加） 2克
• 盐 2克
• 椒盐粉 5克
• 辣椒粉（可增减） 2克

椒盐玉米片（自制健康小零食）的做法步骤

步骤 1

所有原材料混合，搅拌成团，盖盖子松弛十分钟

步骤 2

准备好硅油纸，把面团分成三份，取其中一份放入对折好的硅油纸中

步骤 3

用擀面杖擀成方形，尽可能擀薄，越薄越酥脆

步骤 4

切成自己喜欢的形状，先切成4*4厘米的正方形，再沿对角切成三角形。放入预热好的凯度蒸烤箱.3D热风模式，180℃，十分钟

步骤 5

烤好后立即取出，彻底晾凉后密封保存，好几天都不会坏。五一假期前一天做的，外出携带方便，香辣酥脆，很好吃

菜谱创建时间：2024-05-02 16:17:50