LC低卡烘焙 磅蛋糕饼干酸奶 胖贝 虎包 初心 不杯 楚爸楚妈 脆饼
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LC低卡烘焙
1️⃣纽约重乳酪
132大卡/100g
法芙娜无糖可可底、低脂奶酪、无糖酸奶、oat fiber、脱脂奶
比大理石磅少了蛋白粉和白芸豆,没有香草荚,多了奶酪和燕麦纤维 可可底有亚麻籽香
比酸奶cheese更扎实丢丢
2️⃣廊桥遗梦
197大卡/100g
无麸山药藜麦米粉、青稞、紫薯粉、白芸豆提取物、豌豆蛋白粉
我喜欢QQ的薏米夹心哈哈哈
这款粉感比较多
3️⃣紫阳海苔
175大卡/100g
无糖油海苔碎、索农山羊奶酪粉、neocate米粉、冷榨奇亚籽粉
有点像芝麻磅味。淡淡粉感
4️⃣碳烤酸奶起士
120大卡/100g
脱脂酸奶、低脂奶酪、椰子面粉、素蛋粉、奇亚籽
椰子酸奶巴斯克 口感就是酸奶巴斯克,有椰子粉感和椰丝。酸奶酸甜带回甘
5️⃣柠檬磅
175大卡/100g
香草蛋白粉、杏仁粉、柠檬汁、柠檬皮屑、低粉、椰子油、香草荚
蛋白粉➕杏仁粉 扎实不掉粉,有点噎黏牙
加热会更扎实糯!柠檬➕椰子甜香 柠檬的调味和只只一样
6️⃣
【大理石磅】 182kcel/100g
无糖脱脂酸奶、乳清蛋白粉、法芙娜无糖可可、 香草荚、白芸豆粉
有蛋白粉所以最扎实绵密黏牙糊嘴
可可香草味
个人喜爱程度
碳烤酸奶 重乳酪 廊桥遗梦
7️⃣酸奶双拼:抹茶拼巴西莓 💰39.9
335g 去盖325g
原料:脱脂奶/全脂奶、法国进口菌种、赤藓糖醇
发酵12小时,冷萃48小时
保质期:冷藏7天 冷冻 20天
质地85%厚度,静置后会析出少量乳清,能啃牙印但是不需要费力咀嚼,不黏上颚,微微糊嘴不干噎,化口是有点油润丝滑醇厚不水的奶酱
调味质地口感和东一/芒芒/深圳乐悠格他们那个系统的差不多
奶香还不错,酸度3左右。大众能接受的程度~
热量:原味~105大卡/100g
巴西莓~117大卡/100g
抹茶~125大卡/100g
开心果~135大卡/100g
蓝莓~115大卡/100g
芒果~112大卡/100g
黑芝麻~132大卡/100g
藻蓝椰子~121大卡/100g
~~~~~ ~~~~
8️⃣辣芝士脆饼 净重110g💰19
味道和楚爸楚妈的姜黄饼干一样 楚爸更酥更油
燕麦片45克
葵花籽25克
辣椒粉2.5克
营养酵母15克
黑胡椒粗粒 1克
大蒜粉1克
枫糖浆 6克
酱油2克
椰子油5克
冷水15克
9️⃣椒盐亚麻籽脆饼 净重111g💰18
比辣芝士的软
杏仁粉 35克
糙米粉15克
亚麻籽粒12克
亚麻籽粉15克
黑胡椒粗粒 1.2克
椒盐 3克
枫糖浆15克
椰子油10克
冷水15克
8️⃣燕麦低碳脆饼-肉桂红酒无花果¥7
五黑燕麦+椰子面粉+杏仁粉+鸡蛋+牛奶+红酒无花果+代糖+肉桂
又韧的又黏,不脆 味道很浓
回味像港式鸡蛋仔饼干的味道
杯的燕麦橙皮锅巴
杯的青椒腊肉锅巴
配料:杂粮粉 糯米 五常大米
鸡蛋 杏仁粉 核桃 牛奶 青椒 腊肉
明显化口不会成米糊 辣辣的嘎嘣脆
胖贝
混合脆饼无糖油,一份7块 15g-25g💰38
1️⃣孜然辣椒脆饼(微辣:
新疆孜然粉 辣椒面 无菌蛋 鲍勃小麦粉+鲍勃低
筋全麦粉 蜂蜜 杏仁粉 杏仁
辣度低,咸味比较浓 口感也是软的,不硬,微酥,不韧
2️⃣红薯南瓜籽脆饼:
山姆无糖红薯干 无菌蛋 鲍勃小麦粉 南瓜粉 杏仁粉 南瓜籽 德运脱脂奶粉 蜂蜜 燕麦麸皮
鸡蛋味 微甜。不脆微黏糊嘴 回味略咸
3️⃣斑斓椰椰脆饼(低油)
斑斓冻干粉 无菌蛋 一点椰子油 椰丝 鲍勃小麦粉+鲍勃低筋全麦粉 杏仁粉 杏仁蜂蜜
最粉酥 橙丁味浓 淡淡椰丝口感
赠品无花果脆饼 最酥脆。无花果很浓,还有核桃~
抹茶无花果脆饼:
五十铃抹茶粉 无菌蛋 鲍勃小麦粉 +鲍勃低筋全麦粉 无花果干 杏仁粉 杏仁蜂蜜燕麦麸皮
法芙娜可可榛子脆饼:
valrhona 可可粉 无菌蛋 鲍勃小麦粉+鲍勃低筋全麦 杏仁粉 德运脱脂奶粉 榛子仁 蜂蜜 燕麦麸皮
混合雪花酥 50元 净重约200g
牛轧糖棉花糖肥糯口感
去油辣条酥酥
芋头牛乳酥酥
麻辣小龙虾松松酥(微辣)
蟹黄芋头条酥酥
杯的燕麦橙皮锅巴
杯的青椒腊肉锅巴
配料:杂粮粉 糯米 五常大米
鸡蛋 杏仁粉 核桃 牛奶 青椒 腊肉
明显化口不会成米糊 辣辣的嘎嘣脆
不杯的锅巴 口感像大米饼干薯片 硬+脆。咬下去有油滋滋的感觉 黏牙
LC低卡烘焙 磅蛋糕饼干酸奶 胖贝 虎包 初心 不杯 楚爸楚妈 脆饼的做法步骤
步骤 7
❤️楚爸楚妈
真的好吃,棋子饼干。
三天炫一罐的节奏😄
别买发面的
有鸡蛋和花生油,热量大概280-350卡吧
无麸质无油无蔗糖.大力丸/能量球
热量低于180大卡/百克
4.9元/个30g
常温软酥 烤后酥脆
1️⃣姜黄咖喱
配料表:桂格麦片.腰果.杏仁酱.姜黄粉.咖喱粉.黑胡椒少许.盐.蜂蜜.100克180大卡
好吃!
2️⃣蔓越莓椰子
配料表:桂格燕麦片.亚麻籽粉.杏仁酱.核桃仁.椰蓉.蔓越莓.蜂蜜.100克180大卡.
椰蓉味道很重 有点像生椰拿铁里的椰浆味辣嗓子
3️⃣椰枣肉桂开心果
配料表:桂格燕麦片.杏仁酱.开心果.亚麻籽粉.椰枣.肉桂粉.蜂蜜.盐.100克180大卡.
外观很像ginger哈哈哈哈。吃起来很像莉莉丝
太甜了一点
步骤 8
梨儿酥10.9元/个70g
4️⃣斑斓凤梨70g 330大卡/百克
楚奶奶自磨面粉.楚妈自制凤梨馅.王后低筋粉.安佳黄油.斑斓粉.赤藓糖醇.伯爵红茶.南瓜粉.
凤梨酸甜油润
5️⃣红茶桂花芋泥70g 320大卡/百克
净重53.7g
楚奶奶自磨面粉.楚妈自制芋泥馅.王后低筋粉.安佳黄油.缸鸭狗桂花酱.赤藓糖醇.安佳淡奶油.伯爵红茶.南瓜粉
芋泥奶奶的黏糯
步骤 12
狮妹 花椒花生蛋白棒 70g
口感是软的不黏牙~加了少量的棉花糖。无饼干 搭配熊猫蛋白粉大豆蛋白粉
菜谱创建时间:2024-04-24 11:00:25