爆酱巧克力馒头

作者： 圆脸湘的小厨房

技术:手揉成团，松弛，擀面杖压面，折叠，松弛，再擀开整型，发酵，蒸15分钟

用料

• 耐高温巧克力豆 10克
• 面粉 500克
• 水 250克
• 酵母 5克
• 糖 50克
• 巧克力粉 10克

爆酱巧克力馒头的做法步骤

步骤 1

技术:手揉成团，松弛，擀面杖压面，折叠，松弛，再擀开整型，发酵，蒸15分钟

菜谱创建时间：2024-04-08 20:15:24