用APP打开
啊呜老师的烫种万能面团
1559人浏览
60人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
momo-_
用料
高筋面粉
440克
奶粉
20克
盐
6克
鲜酵母
12克
牛奶
300克
糖
40克
全蛋液
40克
黄油
40克
烫种
开水
65克
高筋面粉
60克
啊呜老师的烫种万能面团的做法步骤
步骤 1
烫种制作 65克开水 60克高筋粉
步骤 2
揉面
步骤 3
一发
步骤 4
排气整形
步骤 5
二发
步骤 6
烤
菜谱创建时间:2024-03-25 22:02:36
打开App收藏
像云朵一样松软的北海道吐司(松下面包机版)消耗淡奶油
评分 9.2
122 人做过
吐司烤布丁(空气炸锅版)
评分 7.7
14 人做过
波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种
家常菜大全
可乐鸡翅做法
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
汤圆大全
糖醋排骨做法
排骨做法
全部菜谱分类
大理石纹巧克力吐司
评分 8.1
173 人做过
羽毛般柔软拉丝 | 奶呼呼的牛奶云朵小餐包
评分 7.8
302 人做过
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 9.0
163 人做过
作者的其他菜谱
even老师的全麦生吐司
啊呜老师的万能老面面团
even老师的液种万能面团
黄油烤年糕
2 人做过
外酥内软‼️满满的肉松❗️香葱墨西哥肉松小吐司
评分 8.9
111 人做过
夺命软吐司(17小时隔夜冷藏发酵)
评分 8.1
94 人做过
10分钟,出手套膜(手揉),附视频
评分 8.7
10 人做过
香葱肉松mini小吐司
评分 8.1
328 人做过
超滋润的椰蓉吐司|100%酸奶中种(面包体绝绝子,推荐)
评分 8.9
377 人做过
一次成功!棉花口感的一夜发酵抹茶奶酥北海道吐司!
评分 8.2
34 人做过
香蕉紫薯卷
评分 7.2
250 人做过
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
评分 8.5
30378 人做过