阿胶糕

作者： Annie小表妹

女神必备 留下妈妈的食谱 给我的小橙子

用料

• 阿胶 四片
• 冰糖 250克
• 黄酒 一瓶500毫升

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

阿胶块 用刀背拍碎 大概四块

步骤 2

加入一整瓶黄酒浸泡

步骤 3

用保鲜膜密封 放入冰箱两天 把阿胶泡融

步骤 4

两天后取出来 加入两汤勺冰糖大约250g 起锅 蒸三十分钟 放凉 入冰箱一晚

步骤 5

结冻 成胶状了

步骤 6

来一勺

步骤 7

半碗温热水 搅拌

步骤 8

甜甜的 真好喝 奈斯

菜谱创建时间：2024-03-08 22:59:00