最简单的爆炒花螺

作者： 厨房小白KK

用料

• 花螺 两斤
• 姜 姜片、姜末
• 蒜 蒜末适量
• 料酒 2勺
• 洋葱 四分之一碎洋葱
• 盐 适量
• 辣椒酱 2大勺
• 葱 看个人喜好

最简单的爆炒花螺的做法步骤

步骤 1

1.凉水煮开放姜片➕料酒，放入花螺，焯水一分钟捞出来。 2.锅热放油、姜末、蒜末、洋葱，香味出来后放入花螺爆炒。 3.炒几分钟后放入盐、辣椒酱，均匀炒开后加入适量的开水，盖上盖子。 4.收汁差不多，出锅。 5.葱可点缀。

菜谱创建时间：2024-02-15 16:03:54