年夜饭之三汁焖锅

作者： 熊猫半糖

大冬天围坐桌前，尤其是过年的餐桌上，来一锅暖暖的三汁焖锅太赞了👍咕嘟咕嘟一大锅！有肉有菜营养丰富，全家吃的太满足啦！利用锅圈食汇番茄火锅底料做为调制三汁中的一汁，番茄味道浓郁，丰富的番茄红油是菜品颜色更润！

用料

• 鸡翅 6个
• 大虾 6只
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 3朵
• 芹菜 半根
• 豆泡 5个
• 锅圈食汇番茄火锅底料 2勺
• 甜面酱 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 鸡精 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 淀粉 1勺
• 水 半碗

年夜饭之三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料；

步骤 2

鸡翅切花刀，加盐、胡椒粉和料酒腌制去腥；

步骤 3

所有配菜加点油和盐拌匀；

步骤 4

锅圈食汇番茄火锅底料2勺➕甜面酱2勺➕黄豆酱2勺；

步骤 5

再加入生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺、蜂蜜1勺、淀粉1勺、水半碗，搅匀备用；

步骤 6

砂锅中爆香姜蒜，倒入配菜，加入一半料汁；

步骤 7

再将大虾和鸡翅码放在表面，倒入剩下料汁；

步骤 8

盖锅盖，小火焖25分钟；

步骤 9

上桌开吃啦；

步骤 10

鸡翅肉嫩好吃太好吃了；

菜谱创建时间：2024-02-07 10:08:23