自制黑洋酥

作者： 皓皓hao

准备过年自己做汤圆，先把黑洋酥馅料搞定，试了很多次，终于找到最满意的味道！

用料

• 黑芝麻 100克
• 板油 170克
• 绵白糖 140克

自制黑洋酥的做法步骤

步骤 1

先将炒熟的黑芝麻放在破壁机里磨粉，开5档30秒，不够细再加15秒。

步骤 2

接着将板油去筋膜切丁，尽量切的小点，以免后续更好与芝麻融合。

步骤 3

最后将黑芝麻板油及绵白糖揉搓搅拌均匀成团，分割成喜欢的大小，当各种面团馅料。

菜谱创建时间：2024-01-27 10:55:12