洋葱炒羊肉

作者： Nicole的生活书

羊肉和大葱、洋葱都是绝配，不仅可以弱化羊肉的膻味，也可以给羊肉增加另一种风味～

用料

• 洋葱 1/2个
• 澳洲羊肉 1包
• 生抽 2勺
• 生粉 2勺
• 蒜 3瓣
• 辣椒粉 少许

洋葱炒羊肉的做法步骤

步骤 1

备齐材料

步骤 2

取出解冻后的羊肉

步骤 3

羊肉切丝，洋葱切丝，蒜切片

步骤 4

羊肉中放入一勺生抽和生粉，抓匀后腌制20分钟

步骤 5

碗中再放入一勺生抽和生粉，加适量水调匀

步骤 6

锅中加油烧热，放入蒜片爆香

步骤 7

再放入洋葱炒软

步骤 8

放入腌制后的羊肉丝，炒至羊肉变色

步骤 9

再倒入料汁，炒匀

步骤 10

最后加辣椒粉，炒匀出锅

步骤 11

趁热吃，香气十足

菜谱创建时间：2024-01-21 23:48:46