【家常菜】老豆皮炒菜椒丝，豆香味十足，下饭！

作者： 一日三餐LL

用料

• 老豆皮 4-5根
• 青菜椒 1个
• 红菜椒 1个
• 洋葱 半颗
• 小米辣 1个
• 葱花 适量
• 生抽 2勺
• 十三香 适量
• 盐 适量

【家常菜】老豆皮炒菜椒丝，豆香味十足，下饭！的做法步骤

步骤 1

将老豆皮折断放入水中（常温）浸泡至软

步骤 2

泡软的老豆皮攥干水分切丝，青红菜椒去瓤切丝，备好洋葱、葱花、小米辣

步骤 3

锅中倒适量油，放入洋葱、小米辣煸炒

步骤 4

青红菜椒、老豆皮倒入锅中翻拌均匀，淋入生抽、十三香后继续翻炒3分钟，加入适量盐，最后撒上葱花～

步骤 5

老豆皮炒菜椒丝做好啦！豆香味十足，很下饭哦～

菜谱创建时间：2024-01-18 03:52:03