豆干木耳炒儿菜

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 儿菜
• 豆干
• 黑木耳
• 蚝油

豆干木耳炒儿菜的做法步骤

步骤 1

儿菜用刮皮刀刮掉外层老皮

步骤 2

豆干切片，水发木耳冷冻保存前焯过水，用的时候直接解冻即可

步骤 3

因为给老人吃，儿菜焯下水，炒的时候会软一点

步骤 4

锅热放油，倒入儿菜、豆干、木耳、蒜片，加点盐翻炒

步骤 5

再淋点蚝油调味，炒匀出锅

菜谱创建时间：2024-01-08 00:05:29