超简单的红枣莲子汤&蜜莲子

作者： 金色山茶花

用料

• 新疆灰枣 3把
• 福建莲子 3把
• 白砂糖 3小勺

超简单的红枣莲子汤&蜜莲子的做法步骤

步骤 1

新疆灰枣3把，福建去芯莲子3把。

步骤 2

冲洗干净。

步骤 3

把红枣和莲子放小锅内，加冷水，开小火煮就行。 注意，莲子不用提前浸泡，也不要放开水煮。直接放冷水煮就行。

步骤 4

煮45-60分钟左右，莲子完全酥了。

步骤 5

不用另外加糖。冬日下午吃一碗，马上就暖和了😄

步骤 6

如果莲子太多吃不完，可以用干净筷子把它们夹出来，放3小勺白糖。 拌匀后密封腌渍半天。

步骤 7

就是甜甜蜜蜜酥酥软软的蜜莲子啦！

超简单的红枣莲子汤&蜜莲子的小贴士

要买手工去皮去芯，无硫磺熏的莲子。

菜谱创建时间：2024-01-04 05:18:49