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红烧排骨炖豆角土豆🥔白菜的做法

红烧排骨炖豆角土豆🥔白菜

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作者: 安洋妈妈123
安洋妈妈123

用料

红烧排骨炖豆角土豆🥔白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨泡半个小时泡出血水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火绰水 放葱姜料酒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇出浮沫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撇出浮沫 加水 再煮 出了浮沫就撇出 直到浮沫没有了 再煮半小时左右关火留着后面炖排骨

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是浮沫都倒掉 这时候汤就是白汤了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜 香叶 大料 桂皮 肉桂放好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜切好 豆角掰断 土豆泡水 除淀粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火放冰糖出大泡 换小火

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把排骨提前盛出控水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入锅内炒上糖色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒后放入葱姜 淋入料酒 老抽 生抽

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入八角等配料翻炒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加之前煮好的排骨汤 再加开水 煮半个小时后再加豆角 放盐开始炖 按自己口味轻重放 耗油一勺

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角断生后就可放入白菜 再放入土豆 青椒等 炖透后收汁关火 还可以撒点香菜

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨炖菜就好了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卖相一般但味道很香 冬日里配上两碗大米饭 满满的幸福感

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌上肉汤金不换

菜谱创建时间:2023-12-11 08:23:39
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