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梅干菜烧排骨的做法

梅干菜烧排骨

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作者: 静听_唯美
静听_唯美

用料

梅干菜烧排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在腊味季节 排骨还算便宜。20块三小根肋排。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开放入排骨,加一点料酒煮出浮沫,捞起冷水洗净,沥干水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

婆婆牌的梅干菜。温水泡发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

八角辣椒干姜 蒜瓣。家里没有蒜瓣了 只有蒜苗。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅 加食用油 冰糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火翻炒出糖色。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至图片样出黄色泡泡就可以了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入排骨翻炒 炒久一点 ⚠️此过程全程小火。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酱油,翻炒成这样就行。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入梅干菜。辣椒干。蒜苗。少量热水。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后用压力锅压一下,就行了。

梅干菜烧排骨的小贴士

用量都是大概估的 我一直觉得 用量随心😀盐酱油这些重口味的就可以稍微少一点。毕竟煮熟淡了不够味还可以再加。咸了就不好补救。

菜谱创建时间:2023-11-29 17:13:11
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