老味炸旱萝卜素丸子

作者： 麻辣小花花

冬天旱萝卜便宜又好吃，炸个素丸子吃吃吧

用料

• 旱萝卜 1个
• 大葱 一小段
• 鸡蛋 2个
• 面粉 一小杯

老味炸旱萝卜素丸子的做法步骤

步骤 1

旱萝卜擦丝，加一点盐，杀出水，挤干净

步骤 2

挤干的萝卜里加葱花，2个鸡蛋，一小杯面粉，加调味料：盐、椒盐、十三香 搅匀

步骤 3

开炸！ 我用挖冰淇淋的勺子做丸子，好用哭了

步骤 4

油温160多度就可以下丸子了，炸到金黄捞出，等全都炸完，再复炸一遍，更酥脆

菜谱创建时间：2023-11-19 14:02:16