鲜虾豆腐煲

作者： 阿潜77

用料

• 大虾 5-6只
• 虾仁 20-50个
• 豆腐 1块
• 胡椒 适量
• 酱油 少许
• 葱姜 适量
• 淀粉 适量
• 白菜 适量

鲜虾豆腐煲的做法步骤

步骤 1

豆腐切小方块，沾淀粉，锅内加底油，煎黄，出锅待用。

步骤 2

锅内加底油，煎虾仁，八成熟，盛出待用。

步骤 3

砂锅内铺入白菜，码放煎好的豆腐和虾仁，待用。

步骤 4

锅内葱姜油爆锅，，放入去虾线的大虾，煎至八成熟，加入开水，胡椒，盐，适量酱油调色，煮开后倒入砂锅做汤汁。

步骤 5

砂锅盖盖煮10分钟左右即可！

菜谱创建时间：2023-11-16 16:24:19