糯米果

作者： 轩妈小槑

软糯香甜，好吃

用料

• 糯米果预拌粉 500克
• 鸡蛋 6只
• 黄油 30克
• 牛奶 500毫升
• 玉米淀粉 50克
• 白砂糖 60克
• 果蔬粉 自己喜好，不加就纯白色
• 椰蓉 适量

糯米果的做法步骤

步骤 1

做卡仕达酱：取蛋黄放入盆中，加入白糖，搅拌均匀。然后加入玉米淀粉搅拌均匀

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀，最后过筛放入不粘锅小火加热，不停搅拌

步骤 3

等全部凝固后再搅拌20秒左右，然后关火趁热加入黄油继续搅拌均匀。稍放凉，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏

步骤 4

往500克糯米果预拌粉中加入500克开水，用刮刀搅拌，然后用手揉搓光滑。然后分成几等分，根据自己喜好加入果蔬粉，揉搓成自己喜欢的颜色。（没有果蔬粉，纯白色也很好看）

步骤 5

在面团上挤入卡仕达酱

步骤 6

包好后再滚上一层椰蓉粉就完成了

菜谱创建时间：2023-11-11 23:24:34