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石耳炒鸡蛋
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作者:
钱小仙呀
黄山名菜
用料
鸡蛋
5只
石耳
适量
盐
适量
生抽
适量
麻油
适量
小葱
适量
石耳炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
石耳泡发
步骤 2
焯水两分钟,石耳冷却后切小一点
步骤 3
步骤 4
鸡蛋打散,加入小葱,麻油,生抽,盐搅匀
步骤 5
加入石耳
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
热油下锅
步骤 8
两面金黄就熟了
步骤 9
开吃啦
石耳炒鸡蛋的小贴士
炒鸡蛋用铁锅更好吃哦,稍微多放点油,芝麻油更香。
菜谱创建时间:2023-10-27 20:23:54
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