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清蒸鲈鱼，新手一做就会
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作者：
ZZhc
用料
清蒸鲈鱼，新手一做就会的做法步骤
步骤 1
鱼身划几刀 用盐给鱼搓个澡，冲洗干净 再用少许盐均匀擦鱼身 葱姜铺垫，鱼放上面，再倒点料酒 水烧开，再上锅蒸7分钟，关火闷5分钟
步骤 2
切葱丝，姜丝，冷开水洗净备用
步骤 3
出锅，就要鱼，把鱼挪个新盘子
步骤 4
铺上葱姜丝，倒上蒸鱼豉油，覆盖盘底就差不多了
步骤 5
热油浇在葱丝上，完成。
菜谱创建时间：2023-10-11 17:34:45
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