小炒龙豆（四角豆）

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 龙豆
• 大蒜
• 盐

小炒龙豆（四角豆）的做法步骤

步骤 1

龙豆去茎切碎，蒜切碎，干豆豉咸蛋黄是我额外加的。可以忽略。

步骤 2

龙豆加小苏打过水煮熟。

步骤 3

锅中烧油，放入咸蛋黄，炒碎。

步骤 4

冒大泡，放入蒜末，干豆豉。

步骤 5

放龙豆继续翻炒，加入一点盐和鸡精，太干了就加点水，出锅。

菜谱创建时间：2023-09-10 12:32:33